主料:
剩饭,
1碗,
韭菜花,
100克,
鸡蛋,
2只
辅料:
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量韭菜花鸡蛋炒饭的做法步骤
1.食材:剩饭
2.韭菜花
3.鸡蛋
4.将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
5.打成蛋液,待用。
6.将韭菜花清洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
8.接着,合入剩饭翻炒一下。
9.然后,合入切好的韭菜花,加点盐、鸡精调味翻炒翻炒,即可。
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主食 炒饭 其他菜系 剩饭
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